传媒网简单又可口的3道家常菜，满满都是家的味道

简单又可口的3道家常菜，满满都是家的味道

【鲜蘑肉片】用平菇和猪肉制作而成，家里要经常吃些蘑菇，平菇含丰富的营养物质，氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。可以提高身体免疫力，把平菇撕成条，焯下水，锅加油烧热，用葱姜蒜爆香，把肉片炒变色，放入平菇，淋入少许水，加上些生抽，盐，少放点白糖，烧制入味，再加入尖椒片，淋水淀粉勾芡，这道菜肴就做好了。

【酱香茄条】这道菜肴用茄子和黄豆酱制作而成，酱香味浓，特别下饭，把茄子切成条，撒点盐腌制一下，锅加油烧热，把茄条下入炒制变软，盛出，锅里在添加少许油，葱姜爆香，再下入黄豆酱炒香，下入茄子，少加点水，烧制入味，再加入尖椒条，淋入水淀粉勾芡，就做好了。

【红烧带鱼】这道菜肴大家很熟悉，带鱼肉质细腻，没有泥腥味，红烧带鱼肉质细嫩，颜色红亮，咸甜口，口味咸中带甜。特别下饭，这道菜肴很适合小孩子和怕鱼刺者食用，除了中间的大骨外和脊背处的刺外，鱼身便无细刺，带鱼营养丰富，有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、的作用，所以家里要经常吃些带鱼，

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