传媒网 每天饭里加一点,不仅健康还能瘦身~

每天饭里加一点,不仅健康还能瘦身~

这几年大家越来越注意身体健康了,在吃东西的同时也更加注重营养搭配。普通的白米饭有些时候也满足不了一部分人的营养需求。

所以今天给大家介绍一下三色藜麦

藜麦在近几年成为了公认的健康营养食品,市场上常见的几种藜麦分别是白藜麦、黑藜麦、红藜麦

营养含量高

黑藜麦营养价值最高。从口感来选择,白色系的藜麦口感较好。红色和黑色系藜麦其实是藜麦种皮的颜色,将种皮去掉后,胚乳胚芽等也是浅色的。

藜麦的矿物质含量几乎都高于常见粮食。

孕妇餐和宝宝辅食的材料

藜麦蛋白质含量高达16%-22%,并且是优质的完全蛋白质,品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美,是其它植物食物所不具备的。所以不管是孕妇还是宝宝,藜麦都是作为营养食物的最佳选择。

宝宝开始吃辅食后,有些父母会担心宝宝的营养跟不上,其实在秘鲁藜麦被用作奶粉的替代食品。

藜麦易消化口感好,可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质增强抵抗力帮助宝宝健康成长。

减肥健身人士的首选

藜麦是一种完全蛋白全营养食品,意味着你可以减少其它食物总进食量,每餐饭中添加少量的藜麦即可保证健康和营养,远离减肥药和节食,照样会有迷人苗条的身材。

不同藜麦之间口感比较

白色:最为常见,口感最类似米饭,有淡淡的青草香,口感就像芝麻一样松脆,是三种里面口感最好的。

红色:质地比白色硬,需要烹饪更久,烹饪后颗粒感比白色强。

黑色:比较少见,口感微甜、含有特殊的泥土气息。

严格按照科学配比1:1:1

我们采用密封条包装,把三种颜色的藜麦混合,

严格按照1:1:1来混合白、红、黑三色藜麦,

让您能够享用到真正意义的三色藜麦带来的营养价值。

因为白红黑三色藜麦,价格不等,营养不易。

其中白色藜麦较便宜,大多数商家就会大量的掺入白藜麦,

而红黑色的藜麦会特别少其实并非真正的1:1:1,

这样的三色藜麦营养已经大打折扣了。

15分钟轻松做熟藜麦

藜麦做法简单,蒸或煮只需15分钟。

熟后直接食用或者搭配其他食材食用,

过程简单快速、轻松易做。


藜麦饭团

·主料·

藜麦|100g

糯米|100g

广式香肠 | 100g

葱 | 1根

青椒 | 适量

玉米粒 | 半杯

·做法·

1.将藜麦和糯米分别浸泡2小时后放至加了纱布的蒸笼,蒸20分钟。

2. 广式香肠、葱、青椒、玉米切丁。

3. 锅内热油,先放洋葱爆香后依次放入香肠、蔬菜炒均匀,倒入蒸好的饭继续翻炒。

4. 放入少许盐、料酒,撒上葱花即可出锅,可根据自己的喜好捏出饭团造型。

藜麦金枪鱼沙拉

·主料·

鸡蛋|1只

藜麦 | 100g

金枪鱼罐头 | 1个

蔬菜 | 适量

玉米 | 1根

胡萝卜 | 1根

柠檬 | 半个

·辅料·

黑胡椒|适量

千岛酱|适量

·做法·

1. 将藜麦多次淘洗后浸泡3个小时,水煮15分钟捞起晾干备用。

2. 果蔬洗净,切好铺在盘子上。

3. 金枪鱼开罐沥干,鸡蛋和玉米煮熟切开铺在蔬菜上。

4. 半个柠檬挤汁,加入千岛酱、黑胡椒即可。


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