防治碘缺乏病日：6问6答带你认清这些“碘”

2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。什么是碘缺乏病?身体每天需要的碘从哪里来?如何判断自己是否缺碘?食盐加碘与甲状腺癌高发是否密切关联?为此,人民网采访了北京友谊医院营养科副主任医师丁冰杰。